warm & Koud buffet
Onze gerechten zijn voorzien van verse ingrediënten en worden mooi opgemaakt voor elke gelegenheid. Hieronder hebben wij alle informatie voor u neergezet. Heeft u vragen, dan kunt u altijd contact met ons opnemen.
Het warm & koud buffet bestaat uit:
- Ardenner met verse meloen
- Rundvleessalade
- Huzarensalade
- Eiersalade
- Ham-preisalade
- Haring & Roggebrood
- Spareribs
- Shoarmavlees
- Schnitzel klein
- Gepaneerde speklappen
- Staé kip
- Kiphaasjes of rolladeplakken
- Gehaktballetjes
- Nasi of Bami
- Zigeunersaus
- Jägersaus
- Pindasaus
- Knoflooksaus
- Fritessaus
- Aardappelschijfjes met en zonder spekjes
- Aardappel krieltjes
- Stokbrood
- Kruidenboter
- Vers fruit
- Schepijs met slagroom
- Vruchtensaus
- Chocoladesaus
Het warm & koud buffet kost vanaf 20 personen € 19.50 p.p | Borden & bestek 1,50 p.p. extra
uitbreidingen t.b.v warm &. koud buffet
Goed gevulde soep
keuze uit:
• Groentesoep
• Kippensoep
• Tomatensoep
€ 4,75 p.p.
Gebonden soep
keuze uit:
• Champignonsoep
• Romige mosterdsoep
met spekjes
€ 5,50 p.p.
Accesoires pakket
Bestaande uit:
• Bestek
• Borden
• Servetten
€ 1,50 p.p.
Vlees vervangers (alleen in combinatie met buffet)
Verschillende soorten vis op schaal koud o.a.:
Gerookte makreel, Garnalen, Zalmfilet, Palingfilet, Makreelfilet, Zalmsalade en Tonijnsalade
€ 7,50 p.p.
complete menu's
Onze gerechten zijn voorzien van verse ingrediënten en worden mooi opgemaakt voor elke gelegenheid. Hieronder hebben wij alle informatie voor u neergezet. Heeft u vragen, dan kunt u altijd contact met ons opnemen.
U kunt kiezen uit de volgende complete menu's:
- Wienerschnitzel met gebakken aardappelen en groente
- Jägerschnitzel met gebakken aardappelen en groente
- Zigeunerschnitzel met gebakken aardappelen en groente
- Kipschnitzel met gebakken aardappelen en groente
- Varkenssaté met gebakken aardappelen en groente
- Shoarmavlees met gebakken aardappelen en groente
- Macaroni menu met saté, gebakken ei en rauwkost
- Nasi menu met saté, gebakken ei en rauwkost
- Bami menu met saté, gebakken ei en rauwkost
De complete menu's kosten vanaf 25 personen € 18,50 p.p
uitbreidingen t.b.v. complete menu's
Goed gevulde soep
keuze uit:
• Groentesoep
• Kippensoep
• Tomatensoep
€ 4,75 p.p.
Gebonden soep
keuze uit:
• Champignonsoep
• Romige mosterdsoep
met spekjes
€ 5,50 p.p.
Accesoires pakket
Bestaande uit:
• Bestek
• Borden
• Servetten
€ 1,50 p.p.
soep & broodjes
Onze gerechten zijn voorzien van verse ingrediënten en worden mooi opgemaakt voor elke gelegenheid. Hieronder hebben wij alle informatie voor u neergezet. Heeft u vragen? Dan kunt u altijd contact met ons opnemen.
Wij bieden voor soep & broodjes de onderstaande pakketten, uit te breiden met borden, bestek & servetten € 1,50 p.p. extra

soepen
Keuze uit:
- Een goed gevulde groentesoep, kippensoep óf tomatensoep
€ 4,75 p.p. - Een gebonden champignonsoep
€ 5,50 p.p. - Een romige mosterdsoep met spekjes
€ 5,50 p.p.
lunchpakket
Vanaf 30 personen € 10,75 p.p.
- 3 Zachte broodjes met vlees en kaassoorten naar keuze
- Melk
- Handfruit
lunchpakket de luxe
Vanaf 30 personen € 12,75 p.p.
- 3 Luxe broodjes met vlees en kaassoorten naar keuze
- Melk
- Handfruit
belegde broodjes
Standaard schaal met 20 belegde broodjes
Prijs op aanvraag
- 20 kadetten bruin en wit
- Belegd met: Ham, kaas, rosbief, fircandeau of eigen keuze
- Grotere aantallen prijs op aanvraag
belegde broodjes
Luxeschaal met 20 belegde broodjes
Prijs op aanvraag
- 10 luxe kadetten bruin en wit
- 5 pistolets wit en meergranen
- 5 ciabattina's
- Belegd met: Kaas, beenham, rosbief, ardenner ham, gezond, gerookte zalm en gerookte palingfilet
belegde broodjes
Eigen Keuze schaal met 20 belegde broodjes
Prijs op aanvraag
Keuze uit:
Zachte broodjes, pistolets, of mix van diverse soorten
Keuze uit:
Broodje schouderham, broodje beenham, broodje kaas, broodje gezond, broodje ei, broodje filet American, broodje kipfilet en broodje gerookte zalm
Koud buffet
Onze gerechten zijn voorzien van verse ingrediënten en worden mooi opgemaakt voor elke gelegenheid. Hieronder hebben wij alle informatie voor u neergezet. Heeft u vragen, dan kunt u altijd contact met ons opnemen.
Het koud buffet bestaat uit:
- Ardenner met verse meloen
- Rundvleessalade
- Huzarensalade
- Eiersalade
- Ham-preisalade
- Haring
- Stokbrood
- Kruidenboter
- Vers fruit
- Toetjes of schepijs met slagroom
- Vruchtensaus
- Chocoladesaus
Het koud buffet kost vanaf 30 personen € 16,75 p.p
uitbreidingen t.b.v. koud buffet
Goed gevulde soep
keuze uit:
• Groentesoep
• Kippensoep
• Tomatensoep
€ 4,75 p.p.
Gebonden soep
keuze uit:
• Champignonsoep
• Romige mosterdsoep
met spekjes
€ 5,50 p.p.
Accesoires pakket
Bestaande uit:
• Bestek
• Borden
• Servetten
€ 1,50 p.p.